Cardápio Containner Bistrot

Couvert

Ciabatta e manteiga com tomilho

Creme de Moranga com Gengibre

Creme de Batata e Alho Poró

Creme de Batata e Carne de Panela desfiada

Sallernitana

Fusilli, molho pesto, berinjela, abobrinha, azeitona preta, alcaparras, mussarela de búfala, tomate confit e tomate cereja.

Nhoque ao molho de bacon e cogumelos tostados

Nhoque, nata, bacon defumado, cogumelos e agrião

Talharim com ossobuco

Serve 2 pessoas

Salada de Frango Grelhado e Quinoa Negra

Mix de folhas, PANC, quinoa negra, chips de abóbora, rabanete e amêndoas laminadas. Acompanha molho de iogurte cítrico.

Salada Caesar

Mix de folhas, frango grelhado, tomate cereja, croutons e lascas de parmesão. Acompanha molho caesar.

Salada Morna de Grãos

Mix de folhas, PANC e grãos: trigo em grão, grão de bico, cevadinha, feijão fradinho, amendoim, uva passa, damasco e garam masala.

Adicione Entrecot na sua salada

Adicione Frango a Milanesa na sua salada

Adicione Frango na sua salada

Risoto Cremoso de Abóbora Vegano

Abóbora cabotiá, PANC, castanha de caju e cogumelos

Risoto de Brie e Parma

Queijo brie, presunto de Parma, manteiga, parmesão, rúcula e azeite verde.

Risoto de Filé e Tamarindo

Iscas de filé mignon, castanha de caju, pasta de tamarindo, manteiga, parmesão e cogumelos.

Risoto de linguiça e cerveja

Linguiça picante, tomate pelati, cerveja doppelbock, manteiga, parmesão e crispy de couve.

Filé ao Vinho

Filé ao molho de vinho do Porto, acompanhado de risoto de alho poró.

A nossa milanesa para quem tem fome

Filé a milanesa, ovo estalado e porção de fritas.

Filé ao molho de cogumelos

Filé ao molho de nata, parmesão e cogumelos, acompanhado de batatas fritas.

Cordeiro do Pampa

Stinko de cordeiro, purê de aipim com queijo colonial, farofa de bacon e cenoura tostadas.

À la minuta de filé mignon

Acompanha arroz, feijão, salada, fritas e ovo estalado

À la minuta de frango grelhado

Acompanha arroz, feijão, salada, fritas e ovo estalado

À la minuta de entrecot

Acompanha arroz, feijão, salada, fritas e ovo estalado

Truta

legumes da estação, emulsão de mostarda de Dijon, grãos de mostarda fermentado e molho pesto.

Salmão

legumes da estação, emulsão de mostarda de Dijon, grãos de mostarda fermentado e molho pesto.

Kids de filé

Iscas de filé mignon, arroz, feijão e fritas

Espaghete

ao molho sugo

Burguinho Kids

Pão, carne, queijo e fritas

Clássica Torrada

Pão de forma prensadinho, com manteiga, presunto e queijo. Acompanha maionese da casa e ketchup.

Hambúrguer Containner since 2015

Pão, maionese, hamburguer de 160g, cebola caramelizada, gorgonzola, bacon e rúcula. Acompanha fritas, molho barbecue e maionese da casa.

Veggie Burguer

Pão, brie empanado, cogumelos, tomate confit, cebola roxa e alface. Acompanha ketchup e mostarda.

Sente falta de carne no Veggie?

Peça nosso blend de hambúrguer

Smash Burguer

Pão, maionese, 2 hambúrgueres de 70g, 4 fatias de queijo cheddar e bacon. Acompanha fritas, molho barbecue e maionese da casa.

Batatas Fritas

Vem com a nossa maionese da casa e ketchup.

Dadinhos de Queijo Colonial

Crocante por fora, mas macio por dentro. Acompanha geléia de pimenta feita na casa.

Palitos de Berinjela em Crosta de Parmesão

Eles tem cadeira cativa em nossa carta. Acompanha maionese da casa.

Croquetas de Cogumelos

A receita clássica espanhola, adaptada aos nossos ingredientes locais. Crocância por fora, cremosidade dentro e um toque de aioli.

Flat Bread Pizza

Massa assada fininha, presunto de Parma, tomate confit, mussarela de búfala, molho pesto e rúcula.

Steak tartar

Filé mignon cru, cortado na ponta da faca, alcaparras, cebola roxa, mostarda e crem. Acompanha pães de fermentação.

Tiramissu

Versão p/ sobremesa italiana de biscoitos banhados em café entre camadas adocicadas e leves de queijo cremoso

Frescor de Abacaxi (vegano e sem glúten)

Abacaxi grelhado, sorbet de coco, farofinha de coco e passas, doce de leite e toque de caramelo salgado

Milho, queijo e goiabada (sem glúten)

Gelato de queijo e goiabada, crumble de castanhas, calda de goiabada, mousse adocicado de queijo e bolo de milho

ChocolaTUDO

Para quem ama chocolate em todas as suas formas

Sorvete em Taça

Consulte disponibilidade de sabores

Nega maluca

Nosso tradicional bolo de chocolate gaúcho acompanhado de ganache de chocolate meio amargo e crumble de castanha.

Fondue Kids

Fondue de chocolate cremoso, acompanhado de stroopwafel, confeitos, marshmallow, brownie e fruta da estação. A combinação perfeita para desfrutar da serra gaúcha!

Tarte de Doce de Leite

Doce de leite, café, chantilly, ganache de chocolate e lâminas de amêndoas.